Un locale davvero unico nel suo genere nel comune di Belluno, dove poter scegliere tra una vasta gamma di buonissime birre e un ampio menù in pieno stile paninoteca/birroteca: La Baita di Mussoi.

Il locale, appena ristrutturato, offre una scelta di ben 20 birre alla spina, una più buona dell'altra, dalla rossa alla bianca, dalla bionda alla nera, passando per le dolci, le ambrate e le affumicate, insomma una birra per ogni gusto.

Da un po' di tempo a questa parte hanno ristrutturato anche il menù dei panini, puntando tantissimo sulla quantità e la qualità dei prodotti, come il Baita King con ben 300gr di scottona o l'Oste burger con 200gr di chianina saporitissima. Inoltre è stata ampliata e migliorata anche la lista dei fritti, con l'aggiunta del camembert e della Jalapeno cream cheese. Infine è possibile anche crearsi il proprio panino, scegliendo tra formaggi, affettati, salse e extra vari.

 

Esempio di una mangiata di Bubi alla Baita (i prezzi dei panini variano a seconda degli ingredienti se si usa la formula COSTRUISCI IL TUO PANINO):

1 Baita burger

1 birra affumicata

totale 9,50€

 

il VOTO di BUBI  
   
LOCATION    
QUALITA'     
QUANTITA'    
PREZZO     

 

Uno tra i migliori locali a Belluno, dove mangiare molto bene e bere divinamente a prezzi stracciati è il bar DajDam, nei pressi dello stadio comunale.

Questo locale propone una vasta gamma di cicchetti farciti: dal baccalà alla porchetta nostrana, dalle acciughe ai pomodorini disidratati, dalla mortadella al spianata calabra e chi più ne ha più ne metta. In vetrina, oltre ai cicchetti troverete polpette di carne, uova sode, alette di pollo speziate, pomodorini ripieni, formaggi e salumi.

Il 'piatto forte' del locale sono sicuramente i panini farciti, decisamente grandi e decisamente mooolto farciti. Non esiste un menù in stile 'classica paninoteca', ma dovrete affidarvi alle proposte del giorno dell'oste e comporvi il panino a proprio gradimento. Potete scegliere tra affettati di prima qualità e spesso molto ricercati e condimenti freschissimi o sottòli pressoché introvabili in altri locali. Nel mio caso ad esempio ho scoperto il panino con lo speck cotto, uno dei migliori affettati mai mangiati e che a Belluno non trovo in commercio, dei porri freschissimi leggermente soffritti e dei ciliegini gialli dolcissimi.

Esempio di una mangiata di Bubi al DajDam (i prezzi dei panini variano a seconda degli ingredienti, ma non ho MAI pagato più di 6,00€ un panino):

1 cicchetto

1 polpetta

1 panino farcito

1 calice di prosecco

totale 9,50€

 

il VOTO di BUBI  
   
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